老灶慢炖·原汁原味 · 传承三代人的乐山味道
现熬汤底 · 现切鲜肉 · 本地人吃了都说正宗
乐山市市中区鸡婆婆餐饮店 扎根河北30年，坚持老灶慢炖、原汁原味。主营乐山经典江湖菜、非遗汤锅、川味冷吃小吃。传承非遗技艺，每一口都是乐山老味道，闭眼点不踩雷。
📍 地址：河北 市中区河耳嘴街53号
⏰ 营业时间：10:00 - 22:00（免费续汤）
🔥 灵魂吃法：先喝汤，再裹干碟，免费续汤
牛骨汤底 + 十余味药材慢炖6h，嫩牛肉薄如蝉翼，蘸本地干辣椒，鲜辣入魂。免费续汤！
麻、辣、鲜、香、甜、润六味均衡。鸡脚筋、郡肝、藕片，浸泡在秘制红油里，一口入魂。
活鳝现杀，猪油泡椒爆炒，藿香清香，汤汁红亮。加份面条拌入，一口封神！
基地直供活鱼，现点现杀。清汤鲜美，麻辣过瘾，藿香独特，老少皆宜。
百年传承30年老店，国家级非遗跷脚牛肉，自带流量与信任状，游客打卡必选。
招牌+江湖菜+冷吃+鲜货，覆盖简餐、聚餐、宴席，客单价与复购双提升。
生态鱼基地直供，每日新鲜采购，现点现做，拒绝预制菜，口碑保证。
本地居民+旅游客群，淡旺季互补，营收稳定。张公桥地标精准导流。
沉浸式仿古场景，适配打卡社交传播。大众点评高分，获评“乐山特色餐饮”。
核心工艺标准化，减少大厨依赖，出餐高效，翻台率高，盈利空间大。
合作案例 · 实力见证
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彭继力 · 联系人
团体订餐 · 宴席定制 · 礼盒装
顾客评价：“味道正宗”、“价格实惠”、“服务热情” —— 回头客超过60%